Donde el Jamón

Jamón ibérico, pasión y experiencia

Restaurante en Oviedo

Nosotros, como restaurante en Oviedo, unimos la excelencia del jamón ibérico con una experiencia gastronómica única. Cortamos cada pieza al momento, en sala, y acompañamos cada plato con productos de calidad y un trato cercano. Queremos que cada visita se convierta en un recuerdo, donde el sabor, la tradición y la atención personalizada marquen la diferencia.

¿QUÉ NOS HACE DIFERENTES?

Cultura del jamón

Vivimos el jamón desde dentro. Nos gusta compartir todo lo que hay detrás de cada pieza: su origen, su técnica, su historia.

Corte profesional en sala

Cortamos cada ración a cuchillo, al momento, delante del cliente, como debe ser. Sin máquinas, sin prisas, con la técnica que solo se consigue con años de oficio.

Presencia local y pasión global

Desde Oviedo compartimos nuestra forma de entender el jamón en cada plato, curso o evento al que asistimos..

Servicios destacados

Nuestros servicios están pensados para quienes valoran la calidad, el trato directo y la autenticidad. Ya sea para aprender, disfrutar en casa o sorprender en un evento, contamos con soluciones a medida. En todos los casos, garantizamos el producto, la técnica y una experiencia real y memorable.

Cursos de corte de jamón

Ofrecemos formaciones prácticas y personalizadas para todos los niveles. Aprende el arte del corte con jamón real y material profesional.
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Cortador de jamón

Contamos con cortadores expertos que se desplazan donde lo necesites. Ideal para particulares, restaurantes o tiendas especializadas.
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Cortador de jamón para eventos

Convertimos cualquier celebración en un espectáculo gastronómico. Profesionalidad, show en vivo y jamón ibérico de máxima calidad.
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¿Qué debes saber antes de venir a vernos?

Queremos que tu experiencia sea perfecta desde el primer momento. Aquí te damos algunos datos útiles para que sepas qué esperar de nosotros:

Haz del jamón una experiencia inolvidable

Pide más información, reserva o cuéntanos tu idea. Estamos aquí para compartir lo que mejor sabemos hacer: vivir el jamón contigo.